salad là món rau chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. nhân dịp giáng sinh này, bạn cùng vào bếp với chúng tôi làm ngay món salad cây thông ăn kèm với cơm hoặc những món nướng thơm ngon nhé!

Thời gian thực hiện món Salad cây thông:

- Chuẩn bị và sơ chế: 15 phút.

- Chế biến: 15 phút.

Nguyên liệu bên dưới đủ cho 2 - 3 người dùng.

Nguyên liệu và dụng cụ làm Salad cây thông

  • 500 gram bông cải.
  • 200 gram cá ngừ hộp.
  • 2 củ khoai tây luộc chín.
  • 50 gram cà rốt cắt hạt lựu.
  • Dầu Ôliu.
  • Ớt chuông vàng, cà chua bi.
  • Mayonnaise, tiêu, muối.
  • Bếp, tô, nồi, dĩa,...

Cách làm Salad cây thông

Bước 1: 

- Đun sôi 700 ml nước, thêm 1 muỗng cà phê muối rồi cho 500 g bông cải vào trụng vừa chín tới. 

- Sau đó vớt bông cải ra ngâm trong nước đá khoảng 10 phút rồi cho ra rổ để ráo nước.

Cách làm Salad cây thông- bước 1

Bước 2: 

- Bóc vỏ 2 củ khoai tây rồi bỏ vào tô tán nhuyễn. 

- Sau đó, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ôliu, 200 gram cá ngừ hộp, 4 muỗng canh Mayonnaise, 50 gram cà rốt rồi trộn đều hỗn hợp tạo thành hỗn hợp sốt.

Cách làm Salad cây thông cho Giáng Sinh - Bước 2

Bước 3: 

- Cho một muỗng canh hỗn hợp sốt trên vào giữa dĩa rồi xếp bông cải thành một vòng tròn lớn quanh nước sốt.

- Tiếp theo cho một muỗng hỗn hợp sốt lên lớp bông cải mới xếp và chồng thêm một lớp bông cải khác. 

- Tiếp tục làm như vậy đến khi tạo thành hình cây thông.

- Bạn có thể cắt ngôi sao bằng ớt chuông, cắt đôi cà chua bi để làm bóng đèn trang trí cho cây thông.

Cách làm Salad cây thông cho Giáng Sinh - Bước 3

Thành phẩm

Bạn có thể thêm ít sốt mayonnaise, bột phô mai bên ngoài để Salad cây thông thêm lung linh, huyền ảo. 

Món salad này vừa hấp dẫn lại đẹp mắt. Bạn có thể sử dụng chúng để trang trí cho bàn tiệc Giáng Sinh thêm hấp dẫn. Ngoài ra, món này ăn kèm các món nướng, chiên giòn thì không chê vào đâu được. 

Thành phẩm
Lưu ý:
  • Không nên trụng súp lơ quá lâu và nên ngâm vào nước đá ngay lập tức sau khi luộc để giữ được màu xanh và độ giòn của rau.
  • Sốt cá hồi bạn có thể làm trước bỏ tủ lạnh, khi nào ăn chỉ việc luộc súp lơ lên và trang trí. Tuy nhiên không nên để qua đêm nhé!

Hãy vào bếp làm ngay món Salad cây thông cho gia đình và bạn bè thưởng thức nào. Cùng đem đến một Giáng Sinh thật thú vị nhé!

Theo VnExpress