[Video] Chi tiết cách làm Snack khoai tây trứng muối cực ngon

snack khoai tây trứng muối là một món dễ làm, ăn dễ ghiền, sự kết hợp giữa khoai tây lát mỏng và hương vị trứng muối đã tạo nên món snack chất lừ ăn nhâm nhi lúc xem phim hoặc chuyện trò cùng bè bạn. cùng bắt tay vào bếp với chúng tôi thực hiện món ăn này nha!

Thời gian dự tính để làm Snack khoai tây trứng muối:

- Thời gian chuẩn bị: 15 phút.

- Thời gian thực hiện: 20 phút.

Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng 2 - 3 người ăn nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Khoai tây rửa sạch, để ráo.

- Bạn cho 1 muỗng muối vào tô nước, khuấy đều cho tan muối, sau đó bạn dùng dao bào, bào mỏng lát khoai tây vào tô nước muối.

- Bạn ngâm khoai tây trong tô nước muối 10 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2: Nướng khoai tây:

- Bạn cho 1 muỗng canh dầu oliu vào tô khoai tây, 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.

- Bạn xếp khoai tây vào vỉ nướng, cho vào lò nướng ở 140 độ C từ 5 - 7 phút.

Bước 3: Làm trứng muối lắc:

- Trứng muối bạn rửa với 1 ít rượu để bỏ mùi tanh sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.

- Bạn cho trứng muối vào máy xay sinh tố, xay 1 phút.

- Bạn bắc chảo lên bếp, đợi nóng sau đó thêm 1 muỗng canh bơ, đảo đều cho tan hết bơ rồi bạn cho phần trứng muối đã xay vào.

- Thêm 2 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng canh đường, xào ở lửa vừa tầm 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 4: Lắc khoai tây với trứng muối:

- Bạn cho khoai tây vào hộp, thêm trứng muối, đậy nắp hộp và lắc nhẹ đều.

Bạn cho ra dĩa và mời mọi người cùng thưởng thức thôi nào!

Chỉ với ít bước đơn giản bạn đã có ngay món Snack khoai tây trứng muối thật ngon, thật bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công!

Theo VnExpress