sinh tố thanh long là một thức uống đơn giản nhưng vô cùng thanh mát và tốt cho sức khỏe. cùng chúng tôi vào bếp với 5 công thức làm món sinh tố thanh long mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn nhé.
Cách làm sinh tố thanh long trắng với sữa đặc
Thời gian chuẩn bị và chế biến: 5 - 7 phút.
Nguyên liệu chuẩn cho 2 - 3 ly sinh tố.Nguyên liệu và dụng cụ
- 2 trái thanh long ruột trắng
- 100 ml sữa đặc có đường
- 2 muỗng cà phê đường kính trắng
- 1 ít đá
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, muỗng...
Cách làm sinh tố thanh long trắng với sữa đặc
Thanh long mua về bạn cắt đôi và dùng muỗng cạo lấy phần thịt cho vào một cái dĩa.
Sau đó cho thanh long và sữa đặc vào máy xay sinh tố, rồi thêm một ít đường kính trắng. Xay nhuyễn tất cả khoảng 3 phút thì bạn cho đá vào. Tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn là được.
Thành phẩm
Cho ra ly và trang trí thêm một lát thanh long nhỏ nữa là hoàn thành.
Cách làm sinh tố thanh long đỏ với hạt chia
Thời gian chuẩn bị và thực hiện: 5 - 10 phút.
Nguyên liệu chuẩn bị cho 1 - 2 ly sinh tố.Nguyên liệu và dụng cụ
- 200 gam thanh long ruột đỏ đã cắt vỏ
- 1/2 trái chuối cắt lát (đã đông lạnh)
- 1 cốc nước cốt dừa
- 1 muỗng canh hạt chia
- 1/4 muỗng cà phê bột quế
- 20 gam dừa nạo
- 1 ít đá bào
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, muỗng, ly...
Cách làm sinh tố thanh long đỏ với hạt chia
Thanh long đỏ mua về bạn cạo lấy phần thịt và cắt nhỏ thành hạt lựu sau đó cho vào một chén nhỏ. Chuối cũng đem cắt thành khúc nhỏ khoảng 1 - 2 cm.
Cho lần lượt thanh long, chuối, nước cốt dừa, bột quế và hạt chia vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn thì đổ ra ly.
Thành phẩm
Bạn cho thêm ít đá và dừa nạo lên mặt. Trang trí theo sở thích và thưởng thức.
Cách làm sinh tố thanh long xoài sữa dừa hai tầng
Thời gian chuẩn bị và thực hiện: 5 - 7 phút.
Nguyên liệu chuẩn bị cho khoảng 1 - 2 ly sinh tố.Nguyên liệu và dụng cụ
- 1 trái thanh long ruột trắng
- 1 quả xoài chín
- 400 gam quả mâm xôi (bạn dễ dàng mua được ở các siêu thị)
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 10 ml sữa dừa (tìm mua ở siêu thị)
- 1 ít đá nhuyễn
Cách làm sinh tố thanh long xoài sữa dừa hai tầng
Thanh long bạn rửa sạch, cắt đôi rồi lấy phần thịt cho vào một tô nhỏ.
Quả mâm xôi, bạn cho vào một chén nhỏ rồi dùng muỗng hoặc nĩa đè mạnh để ép lấy nước của mâm xôi hoặc có thể cho vào máy xay. Dùng rây lượt lấy phần nước của mâm xôi.
Cắt xoài thành từng miếng hạt lựu. Cho thanh long, xoài, nước cốt chanh, sữa dừa, xác của quả mâm xôi vừa rây và 1/2 lượng nước ép quả mâm xôi vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn một lúc thì bạn cho thêm đá vào. Tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn là được.
Cho hỗn hợp vừa xay ra ly thủy tinh. Tiếp theo là 1/2 lượng nước ép quả mâm xôi vào cốc. Bạn phải đổ từ từ lượng nước ép còn lại vào ly.
Thành phẩm
Cuối cùng thì bạn chỉ việc thưởng thức thức uống vừa đẹp mắt lại ngọt mát này thôi.
Cách làm sinh tố thanh long thập cẩm trái cây
Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện: 7 - 10 phút.
Nguyên liệu chuẩn bị cho khoảng 1 tô sinh tố trái cây.
Nguyên liệu và dụng cụ
- 1/2 quả thanh long ruột đỏ
- 1/2 quả xoài
- 1 quả kiwi
- 1 quả chuối vàng
- 150 gam hạt điều
- 150 ml sữa đặc có đường
- Dụng cụ; máy xay sinh tố, tố, muỗng, dĩa...
Cách làm sinh tố thanh long thập cẩm trái cây
Thanh long bạn rửa sạch và lấy phần thịt cắt thành từng miếng nhỏ.
Đối với kiwi bạn cũng rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ để tiết kiệm thời gian xay sinh tố.
Chuối và xoài cũng bỏ phần vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Sau đó cho thanh long, chuối, kiwi, xoài vào máy xay sinh tố. Bạn nên để lại mỗi thứ một ít để trang trí khi hoàn thành nhé. Thêm vào một ít đá bào rồi tếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn thì cho ra một cái tô.
Thành phẩm
Bạn trang trí thêm một ít lát trái cây còn chừa và hạt điều lại lên mặt để trang trí. Bạn ăn ngay khi còn lạnh thì sinh tố ngon hơn nhé.
Cách làm sinh tố dứa thanh long bạc hà
Thời gian chuẩn bị và thực hiện: 10 phút.
Nguyên liệu chuẩn bị cho khoảng 1 - 2 ly sinh tố.Nguyên liệu và dụng cụ
- 100 gam thanh long
- 50 gam dứa tươi
- 2 lá bạc hà
- 30 ml sữa chua không đường
- 30 gam đường kính trắng
- 1 ít đá nhuyễn
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, muỗng...
Cách làm sinh tố dứa thanh long bạc hà
Dứa mua về bạn gọt sạch vỏ, cắt mắt và cắt thành từng miếng nhỏ (bạn có thể mua dứa đã được gọt sẵn ở siêu thị hoặc chợ).
Thanh long lấy phần thịt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho thanh long, dứa, sữa chua không đường và đường kính trắng và 1 lá bạc hà vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu một lúc và cho đá nhuyễn vào rồi tiếp tục xay mịn là được.
Thành phẩm
Sau cùng là cho hỗn hợp ra ly và trang trí thêm một lá bạc hà nữa là hoàn thành.
Để chọn được quả thanh long ngon thì bạn nên chọn những quả thanh long tròn, vỏ tươi và có màu sắc đồng đều.
Tai thanh long mềm, có màu sáng nhẹ và dễ uốn nắn. Dùng tay ấn nhẹ thì thịt mềm nhưng chắc chắn và có mùi thơm nhẹ thì đó là quả thanh long đã chín ngon.
Thật đơn giản phải không nào. Cùng đổi mới thức uống quen thuộc của gia đình với công thức mà chúng tôi giới thiệu nhé. Chúc bạn thành công!