Với "bộ sưu tập" công thức các món muối chua này, đảm bảo bạn sẽ trở thành chuyên gia về các món muối chua đấy!
Trong văn hóa ẩm thực Việt, các món muối chua chiếm một phần không nhỏ tạo nên sự hấp dẫn thêm vào khi thưởng thức các món chính. Trong mâm cơm truyền thống gia đình Việt, hầu như nhà nào cũng có đĩa cà muối, dưa muối; hay khi ăn bún phở cũng khó có thể thiếu hũ măng ớt muối chua.
Có lẽ chính vì lẽ đó, bài đăng gần đây của Facebooker Hoàng Thùy trên nhóm Yêu Bếp đã được sự ủng hộ trên cả nhiệt tình của các thành viên trong nhóm, cụ thể, chỉ sau 19h đăng tải, bài chia sẻ này đã đạt được 5.000 lượt yêu thích, 2.100 lượt chia sẻ và hàng trăm lượt bình luận.
Được sự cho phép của tác giả Hoàng Thùy, chuyên mục Ăn ngon Khéo tay xin giới thiệu lại một vài công thức cũng như hình ảnh các món muối chua đã được cô chia sẻ trong bài đăng này nhằm giúp nhiều chị em yêu bếp được tiếp cận với các công thức rất hữu ích này. Mời bạn cùng tham khảo nhé!
DƯA BẮP CẢI
DƯA GIÁ
XƠ MÍT MUỐI
Chúng ta thường chỉ ăn mít mà bỏ đi phần xơ mít. Chắc chắn là sau khi học được cách làm xơ mít này bạn sẽ không muốn bỏ đi phần xơ mít nữa đâu!
CÀ PHÁO CAY NGỌT
Đây chính là món cà pháo được bán trong siêu thị được đựng vào các hũ thủy tinh, ăn rất giòn ngon nhưng giá thành khá cao. Nếu thích ăn cà pháo giòn ngon như vậy thì bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Tham khảo thêm cách làm măng ngâm tỏi ớt của Hoàng Thùy đã được chuyên mục Ăn ngon Khéo tay chia sẻ bằng cách bấm VÀO ĐÂY nhé!