Tranh thủ mùa mận các chị em cùng làm các món ngon từ mận nào!

Giờ là thời điểm chính vụ mận và các chị em dễ dàng mua được những quả mận to tròn và thơm ngon. Nếu chán ăn mận theo các bình thường thì chúng ta có thể dùng mận để chế biến thành các món ăn vặt, món đồ uống vô cùng hấp dẫn.

Bên cạnh đó, quả mận chứa nhiều vitamin A, B2, C và nhiều khoáng chất cần thiết rất tốt cho sức khỏe. Vì thế vào mùa mận, các chị em hãy cùng trổ tài làm cho cả nhà những món ngon từ mận nhé!

Nước ép mận

Nguyên liệu: 200g mận tươi, 1 nửa quả chanh, 3 thìa cà phê đường.

các món mận - Ảnh 2.
Nước ép mận mát lạnh vô cùng thích hợp cho mùa hè nóng nực.

Sinh tố mận

Nguyên liệu: 200g mận tươi, 1 thìa cà phê sữa đặc, 150ml sữa tươi.

các món mận - Ảnh 4.
Sinh tố mận thơm ngon béo ngậy sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Nước mận ngâm

Nguyên liệu: 1kg mận tươi, 350g đường.

các món mận - Ảnh 6.
Nước mận có màu đỏ đẹp mắt, miếng mận vẫn giữ được độ giòn sật có thoảng chút vị chát của vỏ. Một ly nước mận mát lạnh cho một ngày hè oi bức thì thật tuyệt phải không?

Mứt mận

Nguyên liệu: 1kg mận tươi (chọn những quả mận màu đỏ), 500g đường trắng, 150g đường phèn, một nửa quả chanh tươi.

các món mận - Ảnh 12.
Phết chút mứt mận lên miếng bánh mì và cảm nhận vị ngon của chúng hòa quyện với nhau các chị em nhé!

Ô mai mận xào

Nguyên liệu: 1kg mận tươi, 600g đường, 1 củ gừng, 20g muối tinh.

Bộ sưu tập các món đồ uống và đồ ăn vặt từ mận ngon hết nấc khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn  - Ảnh 14.
Món mận xào tươi ngon, chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật thơm mùi gừng chắc hẳn ai cũng thích mê.

Mận lắc muối ớt

Nguyên liệu: 500g mận, 80g đường nâu, 5g ớt bột, 10g muối ớt

Bộ sưu tập các món đồ uống và đồ ăn vặt từ mận ngon hết nấc khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn  - Ảnh 17.
Mận lắc là món ăn vặt mà chị em nào cũng phải xuýt xoa thèm muốn bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà.
Theo Afamily