bột chiên xù và bột chiên giòn là hai nguyên liệu phổ biến và được sử dụng nhiều cho các món chiên. tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho đúng. cùng chuyên mục vào bếp chúng tôi tìm hiểu 2 loại bột này là gì và nên chọn bột chiên giòn hay bột chiên xù như thế nào khi nấu nướng nhé!