Chỉ với vài thao tác cắt gọt mà không phải đứng bên cạnh bếp lửa, bạn hoàn toàn có thể làm món cơm nắm nhanh gọn để mang đi làm cho bữa trưa.
Để học cách làm cơm nắm này bạn cần chuẩn bị
100g gạo
50g hạt kê vàng
40g bí đỏ
1 quả dưa chuột
Một ít dưa cải muối, bắp cải
Một ít thịt dăm bông
Cách làm cơm nắm
Trộn đều hạt kê với gạo sau đó vo sạch.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch sau đó nạo thành sợi nhỏ. Cho gạo và hạt kê vào nồi cơm điện sau đó thêm bí đỏ và lượng nước thích hợp vào để nấu thành cơm.
Cơm chín thì dùng thì muỗng hoặc đũa để trộn đều. Bắp cải và dưa chuột rửa thật sạch sau đó thái sợi. Thịt dăm bông, dưa muối thái sợi.
Đặt một tấm màng bọc thực phẩm ra thớt, thêm cơm đã nấu vào dàn mỏng. Tiếp đó thêm nhân bắp cải dưa chuột và thịt dăm bông vào.
Cuối cùng thêm dưa cải và bắp cải vào rồi bọc kín màng bọc rồi vặn chặt lại là được.
Thành phẩm:
Cơm nắm thập cẩm trên đây làm vô cùng đơn giản nhanh gọn mà lại mang đến cho bạn một bữa trưa ngon miệng đẹp mắt. Món ăn có tinh bột, thịt và rau xanh đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho buổi chiều học tập và làm việc.
Thời gian làm món cơm nắm này chỉ khoảng 30 phút mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm cơm nắm này nhé!