cách làm:

Nếu bạn là người thích socola, vậy đừng bỏ qua món bánh socola vô cùng hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng của cacao hoà quyện cùng vị béo của trứng nhé. Dienmay.com sẽ giúp bạn làm món bánh ngon tuyệt này chỉ với chiếc nồi cơm điện vô cùng hữu ích trong nhà bạn.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Làm món bánh socola ngon tuyệt bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu:

- 1/2 chén bột mì.

- 1/2 chén đường.

- 4 muỗng cà phê bột cacao.

- 1/2 muỗng cà phê bột nở.

- 1/2 chén dầu.

- 2 quả trứng.

- 1 muỗng cà phê vani.

Dụng cụ cần thiết:

- Một chiếc tô bằng thuỷ tinh dày.

- Dao.

- Que đánh trứng bằng tay.

- Nồi cơm điện: nên dùng nồi cơm điện tử để có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian nấu. Ngoài ra nếu nồi cơm điện của bạn có chức năng làm bánh, bạn có thể sử dụng chế độ nấu này để làm bánh thay vì phải đặt thời gian như hướng dẫn. Thêm vào đó, tốt nhất nên dùng lòng nồi chống dính tốt để bánh không bị khô hay dính, nát.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 1: Đập 2 quả trứng vào tô sau đó đánh đều trứng.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 2: Thêm 1 thìa vani và 1/2 chén dầu vào tô rồi tiếp tục đánh đều hỗn hợp.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 3: Từ từ cho thêm bột vào và đánh đều cho tới khi được hỗn hợp bột mềm mịn.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 4: Cho tiếp 1/2 muỗng cà phê bột nở và 1/2 chén đường vào tô, trộn thêm lần nữa để được hỗn hợp bánh quyện đều.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 5: Tiếp theo, cho 4 muỗng bột cacao vào hỗn hợp, dùng que đánh trứng đánh thật đều cho tới khi được hỗn hợp socola đặc dính, mềm mịn.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 6: Lấy nồi cơm điện ra và cho có thể cho 1 chút dầu vào đáy nồi để bánh không bị dính.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 7: Thêm 1 chút bột phủ lên trên lớp dầu trong nồi.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 8: Đổ hỗn hợp socola vào nồi.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 9: Bật chế độ nấu cơm (hay nấu bánh nếu sử dụng nồi điện tử).

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 10: Sau 25 phút, bạn mở nồi cơm điện ra, dùng dao chọc thử vào giữa bánh.

- Nếu thấy bột dính vào lưỡi dao, bạn hãy nấu thêm khoảng 5-10 phút cho bánh chín hắn.

- Nếu dao sạch nghĩa là bánh đã chín hoàn toàn.

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bước 12: Sau khi bánh đã chín hẳn, lấy bánh ra khỏi nồi và bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức món bánh socola nóng hổi, thơm ngon.

Thành phẩm

Cách làm bánh socola bằng nồi cơm điện

Bánh socola sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm đặc trưng của cacao quyện cùng vị béo của trứng, bạn có thể bắt thêm kem tươi lên bánh để ăn cùng sẽ rất tuyệt.

Theo VnExpress