bạn đã nghe tới “nước ép cóc”, món giải khát độc đáo từ trái cóc xanh giúp hỗ trợ tiêu hóa, kích thích ăn ngon và muốn thử chế biến để cả nhàcùng thưởng thức. hãy cùng chúng tôi thử cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố xem thế nào nhé.

Nguyên liệu làm nước ép cóc

- ½ kg trái cóc xanh.

- 100 gram đường cát trắng.

- Đá nhỏ và một chút muối.

Dụng cụ làm nước ép cóc

- Máy xay sinh tố.

- Rây lọc cặn.

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố

Cóc bạn chọn những trái có vỏ căng mịn, hơi vàng sẽ có vị chua dịu. Bạn gọt bỏ hết phần vỏ, rửa sạch, để ráo nước.

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố - 1

Dùng dao tách lấy phần thịt trái cóc, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó bạn cho cóc vào máy xay sinh tố cùng đá bào và đường cát trắng (có thể thêm một xíu nước lọc để hỗn hợp dễ xay hơn). Bạn xay thật nhuyễn hỗn hợp trên.

Mách nhỏ cho bạn là nên chọn máy xay công suất lớn, có chế độ xay đá nha!

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố - 2

Lọc bỏ xác từ hỗn hợp và bạn có thành phẩm là nước ép cóc từ máy xay sinh tố. Đổ hỗn hợp ra ly, thêm vào chút xíu muối cho đậm đà là bạn đã có thể thưởng thức.

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố - 3

Trang trí thêm 1 lát chanh mỏng, ống hút và thìa khuấy là ly nước ép cóc của bạn trở nên bắt mắt và hoàn hảo để mời cả nhà cùng thưởng thức.

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố - 4

Một số sản phẩm máy xay sinh tố giúp làm nước ép cóc thêm nhanh:

Nếu bạn đã chán món cóc dầm, chấm muối thông thường thì hãy thử cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố này xem sao nhé!

Siêu thị chúng tôi

Theo VnExpress