Tức tốc order ngay vài kg cua hoàng đế trước khi mặt hàng này hết sale và cháy hàng trên tất cả các mặt trận nào các chị em ơi! Đừng lo về cách chế biến vì đã có chúng tôi mách bạn điều đó rồi.

Vài ngày trở lại đây, từ hội gái đảm đến hội gái đoảng, hình như trong lòng ai cũng bấn loạn sục sôi khi nghe thông tin giá cua hoàng đế giảm mạnh đến mức chỉ còn 790.000 đồng/kg. Hội yêu hải sản thì không nói, đến cả những người dị ứng với nào tôm, cua, ghẹ cũng không thể làm ngơ với con số này.

Mình không ăn được nhưng chẳng lẽ vì thế mà cũng bắt cả chồng con nhịn? Giá gốc 1,8 - 2,2 triệu/kg mà nay chỉ còn ~ 790.000đ, dù bạn có mê món ăn này hay không thì cũng nên chớp lấy thời cơ để trải nghiệm loại hải sản sang chảnh này. 

Giá cua hoàng đế đang hạ nhanh chóng mặt, cuối tháng nhưng cả gia đình vẫn có thể ăn đẫy miệng loại hải sản

Chị em có thể tìm mua cua hoàng đế ở các trang bán hàng online hoặc mua trực tiếp từ các cửa hàng hải sản. Và giờ thì chúng tôi ở đây để mách bạn 3 cách chế biến món ăn này:

(Chú ý: Số lượng nguyên liệu được ước tính cho 1 kg cua hoàng đế)

1. Cua hoàng đế hấp bia

Cách làm này sẽ giúp cua giữ nguyên vị ngọt, dậy mùi hấp dẫn hơn cả chồng của bạn.

Cách làm: 

Giá cua hoàng đế đang hạ nhanh chóng mặt, cuối tháng nhưng cả gia đình vẫn có thể ăn đẫy miệng loại hải sản

Với cách chế biến này, bạn nên chấm muối chanh ớt hoặc sốt ớt xanh kiểu Thái (có thể tìm mua trong siêu thị).

2. Cua hoàng đế sốt bơ chanh

Ngọt vị cua, ngậy vị bơ, ăn đến đâu cảm giác tan chảy trong lòng đến đấy. Hệt như hồi mới yêu.

Cách làm sốt bơ chanh: 

Đừng vội vàng, hoàn thành xong 3 bước trên, bạn mới thao thác xong phần sốt. 

Cua cần được hấp chín, tách lấy thịt. Sau đó, cho thịt cua vào đảo đều với sốt bơ chanh trong khoảng 2 phút. Đến đây, món ăn mới hoàn thành 100%.

Giá cua hoàng đế đang hạ nhanh chóng mặt, cuối tháng nhưng cả gia đình vẫn có thể ăn đẫy miệng loại hải sản
Cua hoàng đế sốt bơ chanh có thể ăn kèm với quả bơ, rau sống và trứng như một loại salad.

3. Cua hoàng đế rang me

Cay đắng, ngọt bùi, chua chát đều có đủ trong món cua rang me này. Nó cũng giống cả quá trình yêu đương của bạn và chồng trước khi về chung một nhà đấy!

Cách làm:

Giá cua hoàng đế đang hạ nhanh chóng mặt, cuối tháng nhưng cả gia đình vẫn có thể ăn đẫy miệng loại hải sản

Trên đây là 3 gợi ý của chúng tôi để giúp bạn tự mình tạo ra món ăn đẹp mắt, ngon miệng với cua hoàng đế. Mai là cuối tuần rồi, tội gì mà không xuống tay chi tiền để trải nghiệm loại hải sản "sang chảnh" này đúng không các chị em?

Theo Afamily