hải sản là nguồn thực phẩm vô cùng phong phú, thơm ngon và dinh dưỡng. tuy nhiên, gần đây việc tẩm phân urê, hóa chất vào hải sản đã làm nhiều người e ngại và việc chọn đồ biển tươi ngon vốn không phải là điều dễ dàng. chúng tôi xin gửi đến bạn một số bí quyết để chọn mua hải sản tươi ngon, an toàn.
cua biển là loại hải sản dễ gây nghiện vì các món ăn chế biến từ thịt cua rất thơm ngon, bổ dưỡng. tuy nhiên, vì tính hàn và tanh nên cua biển thật sự sẽ là “khắc tinh” của một số người, đặc biệt là những người mang 6 bệnh sau cần đặc biệt cẩn trọng.
tôm là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng đối với sức khoẻ của chúng ta. không những thế, bằng cách hấp tôm, những chất dinh dưỡng trong tôm sẽ được giữ lại tốt nhất. hãy để chúng tôi giới thiệu bạn cách làm tôm hấp ngon chỉ bằng lò vi sóng.
hải sản rất giàu dinh dưỡng và ngon miệng, tuy nhiên chế biến các món hải sản sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. hãy để chúng tôi mách bạn bí quyết sau đây nhé!
Ít ai có thể tin được rằng những đĩa sashimi nghệ thuật dưới đây lại được làm từ một ông bố rất đỗi bình thường, chẳng phải đầu bếp, cũng không phải người làm việc liên quan đến thiết kế, đồ họa.