Những món bột ngọt ăn dặm thơm ngon sẽ là khởi đầu tốt để bé làm quen và thử các món ăn khác. Do đó, mẹ đừng ngần ngại tìm hiểu một số cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé vừa ngon vừa bổ nhé.

Ở giai đoạn mới tập ăn dặm, bột ngọt ăn dặm cho bé sẽ là lựa chọn hàng đầu để hệ tiêu hóa của bé dần thích nghi với thức ăn. Khi bé được khoảng 8 tháng, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn xen kẽ 2 loại bột là bột mặn và bột ngọt.

Bột ăn dặm vị ngọt sẽ có thành phần chính là chất đạm được cung cấp từ sữa kết hợp với các thành phần như rau củ, trái cây để tạo thành món ăn giàu dinh dưỡng. Trong khi, thành phần chính của bột mặn sẽ là chất đạm được cung cấp từ thịt, cá, trứng…

Cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé 4 tháng tuổi đến 6 tháng tuổi

cách nấu bột ăn dặm ngọt

Đây là giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm. Bột cho bé nên được nấu loãng với những loại rau củ, trái cây được nghiền nhuyễn và ít gây dị ứng.

Bột ăn dặm ngọt cho bé với chuối

Chuối rất giàu kali, chất xơ, tinh bột, magie, các vitamin và khoáng chất thiết yếu cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Đây là một trong những loại thực phẩm đầu tiên mà bạn nên giới thiệu cho bé. Chuối giúp hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho xương và hệ tuần hoàn.

Cách làm bột ngọt cho bé ăn với chuối:

Nghiền nhuyễn 1 trái chuối nhỏ bằng nĩa hoặc máy xay, sau đó đem trộn đều với sữa mẹ hoặc sữa công thức và điều chỉnh độ loãng phù hợp.

Bột ăn dặm với bơ

Bơ cũng là thực phẩm đầu tiên mà bạn nên giới thiệu cho bé. Loại quả này vừa mềm, vừa ít gây dị ứng lại vừa là một siêu thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là chất béo tốt.

Cách nấu bột ngọt cho bé ăn dặm với bơ: 

  • Cắt bơ theo chiều dọc, gỡ bỏ hạt.
  • Dùng muỗng xúc lấy phần thịt quả rồi dùng nĩa tán nhuyễn hoặc cho vào máy xay.
  • Sau đó, đem trộn đều với sữa mẹ, sữa công thức hoặc pha với nước lọc cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Bột ăn dặm ngọt với khoai lang

Khoai lang chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, do đó, trẻ nhỏ ăn khoai lang có thể nhận được nhiều lợi ích về sức khỏe.

Cách nấu bột ngọt cho trẻ ăn dặm với khoai lang: 

  • Khoai lang rửa sạch, cắt thành khoanh tròn, hấp chín rồi lột vỏ và cho vào máy, xay nhuyễn
  • Đun sôi một ít nước, sau đó cho phần khoai đã nghiền vào nấu chung với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Khi bột mịn thì tắt bếp.
  • Cho bé ăn khi bột còn hơi ấm ấm. Bạn có thể cho thêm 1 muỗng dầu ô liu để tăng hương vị.

Bột ăn dặm với cà rốt

Cà rốt cũng là thực phẩm ăn dặm rất tốt cho trẻ nhỏ. Với vị ngọt tự nhiên, thơm, mềm cùng hàm lượng cao chất chống oxy hóa beta carotene và vitamin A, bột ngọt cho bé ăn dặm với cà rốt chắc chắn sẽ là món ăn vừa ngon vừa bổ.

Cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé với cà rốt:

  • Cà rốt rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào nồi hấp cách thủy và đem đi xay nhuyễn
  • Trộn đều cà rốt xay nhuyễn với nước hấp cà rốt, sữa mẹ hoặc sữa công thức cho đến khi đạt độ loãng mong muốn.

Cách nấu bột ăn dặm ngọt cho trẻ từ 7 đến 12 tháng

cách nấu bột ngọt ăn dặm

Với trẻ ở độ tuổi từ 7 đến 9 tháng, bạn có thể nấu bột ăn dặm đặc hơn và kết hợp nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, mỗi bữa ăn, bạn chỉ nên kết hợp 1 thực phẩm mới với những thực phẩm mà bạn biết chắc là bé không bị dị ứng. Ngoài ra, đây cũng là giai đoạn mà bạn có thể cho bé làm quen với bột ăn dặm mặn.

Bột ăn dặm với bí đỏ

Món bột ăn dặm ngọt này cực kỳ bổ dưỡng và thanh mát cho bé bởi chứa rất nhiều beta-carotene, kali và sắt. Bạn sẽ cần chuẩn bị:

  • 20g bột gạo
  • 30g bí đỏ
  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức
  • Dầu ô liu

Cách nấu bột ngọt cho bé ăn dặm với bí đỏ:

  • Bí đỏ rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó hấp cách thủy hoặc luộc rồi cho vào máy xay nhuyễn
  • Cho bột gạo vào 200ml nước, đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay để bột sánh mịn, sau đó cho bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào, khuấy đều.
  • Bột chín thì tắt bếp, cho thêm một ít sữa công thức và sữa mẹ. Múc ra chén và thêm một ít dầu ô liu rồi cho bé dùng.

Bột ăn dặm ngọt với cải bó xôi và khoai mỡ

Món ăn dặm này sẽ cung cấp cho bé một lượng lớn canxi, sắt, vitamin A và folate. Với vị ngọt của khoai mỡ cùng màu sắc bắt mắt của rau xanh, chắc chắn bé sẽ mê mẩn món ăn này đấy.

Cách nấu bột ngọt ăn dặm cho bé với cải bó xôi và khoai mỡ:

  • Lấy một vài lá cải bó xôi tươi, rửa sạch. Khoai mỡ, gọt vỏ, cắt khúc.
  • Cho khoai mỡ vào nấu với lửa vừa trong khoảng 10 phút rồi cho cải bó xôi vào, nấu cho đến khi cả khoai và rau đều chín mềm. Tắt bếp, để nguội rồi cho vào máy xay nhuyễn.
  • Trộn đều với sữa mẹ hoặc sữa công thức cho đến khi bột sánh mịn.

Bột ăn dặm với bơ và chuối

Đây là một sự kết hợp tuyệt vời của 2 loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ: bơ giàu chất béo tốt cùng chất xơ, trong khi đó, chuối giàu kali và vitamin C.

Cách nấu bột ngọt ăn dặm với chuối và bơ:

Chuối chín bóc vỏ, dùng nĩa nghiền hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Thịt quả bơ nghiền mịn, trộn với phần chuối đã sơ chế theo tỉ lệ 1:1 là đã có ngay món bột ăn dặm ngọt thơm ngon cho bé.

Cách nấu bột ăn dặm ngọt với khoai tây, cà rốt và bắp

Để nấu món bột ăn dặm này, bạn cần chuẩn bị:

  • 2 miếng cà rốt gọt vỏ, thái khoanh nhỏ
  • 2 miếng khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ
  • 1 ít bắp ngọt
  • Sữa

Cách chế biến:

  • Cho cà rốt vào nồi, đun với lửa nhỏ trong 5 phút rồi cho bắp ngọt và khoai tây vào nấu đến khi chín mềm.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp trên và trộn đều với sữa.

Cách nấu bột ăn dặm ngọt với đu đủ và lê

Do đu đủ có tính axit cao hơn nhiều loại trái cây khác nên tốt nhất bạn chỉ nên đợi cho đến khi bé được 7 hoặc 8 tháng tuổi mới cho bắt đầu cho bé ăn. Các enzym có trong đu đủ có thể hỗ trợ tiêu hóa, do đó, đây là món ăn giúp giảm táo bón và đầy bụng rất hiệu quả.

Cách chế biến:

  • Đu đủ chín bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ, trộn với sữa công thức hoặc sữa mẹ rồi đem đi xay nhuyễn
  • Cho lê vào nồi và đun sôi cho đến khi mềm, sau đó cho vào máy, xay nhuyễn
  • Trộn chung đu đủ, lê xay nhuyễn cùng bột ăn dặm và cho bé dùng.

Cho bé ăn dặm bột ngọt bao lâu?

cách nấu bột ăn dặm ngọt

Khi cho bé ăn dặm, bạn cần cho bé ăn từ bột ngọt đến bột mặn. Bởi vị ngọt rất dễ ăn và có thể giúp trẻ ăn ngon miệng. Tuy nhiên, do vị ngọt rất nhanh ngán nên bạn chỉ nên cho bé ăn một thời gian rồi chuyển sang bột ăn dặm mặn.

Thông thường, mẹ sẽ cho bé ăn bột ăn dặm ngọt như cháo, bột gạo, bột ngũ cốc kết hợp với các loại rau củ, trái cây xay nhuyễn, không gia vị trong 2 – 4 tuần. Sau 1 tháng, mẹ có thể chuyển sang bột ăn dặm mặn.

Lưu ý khi nấu bột ngọt cho bé ăn dặm

Khi nấu bột ăn dặm vị ngọt cho bé, bạn cần lưu ý một số điều sau:

  • Chọn trái cây, rau củ tươi ngon, chất lượng để đảm bảo sức khỏe của trẻ
  • Tránh cho bé ăn những loại quả có tính nhiệt như dứa, sầu riêng, chôm chôm… Bởi những quả này có thể khiến bé dễ bị dị ứng, khó tiêu, chướng bụng.
  • Nếu bé bị táo bón, bạn có thể nấu bột ăn dặm với các loại trái cây thanh mát, nhiều chất xơ như táo, lê…
  • Xay hoặc nghiền nhuyễn các loại trái cây, rau củ để không còn sót lại những mảng lớn có thể khiến bé bị hóc
  • Ở giai đoạn đầu, mẹ nên nấu loãng để bé dễ nuốt, sau đó tăng dần độ đặc
  • Khi cho bé ăn lần đầu tiên, bạn chỉ nên cho bé ăn một ít. Đừng vội ép bé ăn, thay vào đó, hãy để bé có thời gian làm quen với những thực phẩm và hương vị mới.
  • Mỗi lần, bạn chỉ nên giới thiệu 1 loại thức ăn mới và ăn trong 2 – 3 ngày với lượng ít để xem bé có bị dị ứng hay không.
  • Ở độ tuổi này, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính nên mỗi ngày, bạn chỉ nên cho bé ăn dặm từ 1 – 2 bữa với lượng vừa phải.
  • Ngoài việc cho bé ăn bột ăn dặm ngọt, bạn cũng có thể kết hợp với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy.
Theo Hellobacsi