Mỗi ngày đều ăn món salad này sẽ giúp bạn giảm cân cực hiệu quả!

Nguyên liệu - cho 6 phần ăn:

450g thịt ức gà (2 miếng ức gà)

10ml dầu oliu hoặc dầu ăn

2 cây rau xà lách xoăn

½ chén cà chua bi bổ đôi

1 quả dưa chuột thái lát

1 quả xoài chín

1 quả bơ

½ củ hành tím thái lát

¼ chén rau mùi thái nhỏ

½ chén hạnh nhân lát rang chín

Một ít muối tỏi, hạt tiêu.

Phần xốt trộn salad: 120ml dầu oliu, 45ml giấm táo, 2 thìa cà phê mù tạt, 10ml mật ong, 2 tép tỏi băm nhỏ, 5g muối, một ít hạt tiêu đen.

Công thức dùng cho 6 khẩu phần ăn.

Lượng calo: 352 calo / phần.

Cách làm:

Bước 1: Cắt đôi miếng thịt ức gà theo chiều dọc, xếp thịt ức gà ra thớt, rắc chút muối tỏi và hạt tiêu lên 2 mặt miếng thịt gà. Đổ 10ml dầu oliu vào chảo, láng đều dầu trên mặt chảo sau đó cho gà vào chiên ở lửa lớn cho đến khi chín vàng 2 mặt (mỗi mặt chiên 3 phút). Lấy thịt gà ra thớt, để nguội.

Bước 2: Rau xà lách thái khúc, rồi rửa sạch để ráo nước. Đổ rau xà lách ra thố. Thịt gà thái miếng vừa ăn sau đó cho vào thố rau xà lách.

Bước 3: Xoài, bơ tách bỏ vỏ hạt, lấy phần thịt xoài và bơ rồi thái khối nhỏ. Cho xoài, bơ vào thố thịt gà, rau xà lách.

Bước 4: Thêm hành tây, dưa chuột, cà chua bi, rau mùi thái nhỏ vào thố thịt gà, tiếp đó rắc chút hạnh nhân lên trên.

Bước 5: Đổ phần gia vị xốt vào lọ, đậy nắp rồi lắc đều cho xốt kết hợp hoàn toàn.

Bước 6: Đổ xốt salad đã trộn vào thố thịt gà rau quả rồi trộn đều là xong.

Thành phẩm:

Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân mà vẫn muốn cơ thể có một vóc dáng săn chắc và tươi trẻ thì tuyệt đối đừng bỏ qua món salad thịt gà này. Thịt gà mềm ngon, rau quả giòn giòn. Món ăn chế biến lại khá đơn giản, thích hợp cho cả bữa tối lẫn bữa sáng.