Món xào này vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng nên bạn đừng bỏ qua trong thực đơn của gia đình nhé!

Nguyên liệu:

150g giá đậu tương 

50g thịt nạc mông

2 thìa súp tương hột ớt Lee Kum Hee hoặc bạn có thể thay bằng sa tế tôm 

Cách làm:

Đầu tiên bạn đem rửa sạch giá đậu tương sau đó cho vào nồi, thêm nước và chần sơ.

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 2.

Trong lúc chờ giá đậu tương bạn rửa thịt sạch rồi thấm khô và đem thái hạt lựu.

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 3.

Giá đậu tương sau khi sôi thì bắt tắt bếp, đổ ra rổ để cho ráo nước. Đặt chảo sâu lòng lên bếp, thêm chút dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho thịt vào xào.

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 4.

Khi thịt xào gần chín thì bạn cho phần tương hột ớt vào đảo đều. 

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 5.

Tiếp đó bạn đổ phần giá đậu tương vào xào cùng. Lưu ý giá đậu tương đã chần sơ nên sẽ nhanh chín. Trong tương hột ớt có muối nên bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là được. 

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 6.

Bạn múc giá đỗ tương xào ra đĩa dùng nóng với cơm trắng rất ngon. 

Nếu đã ngoài 30 tuổi bạn cần nấu ngay món ăn này mỗi tuần! - Ảnh 7.
Theo Afamily