Một đĩa dưa leo trộn đậu hũ giòn giòn mát ngậy ăn cực ngon lại còn tốt cho sức khỏe và việc giảm cân nữa!
Nguyên liệu:
1 bìa đậu hũ
1 quả dưa leo
1 cây hành
Vài tép tỏi
1 quả ớt xanh
1 quả ớt đỏ
Gia vị: Dầu ăn, muối, giấm, nước tương
Cách làm:
Đậu hũ chiên chín rồi thái sợi. Dưa leo rửa sạch thái lát.
Cho dưa leo, đậu hũ vào thố rồi thêm tỏi băm, hành cùng ớt thái nhỏ vào.
Thêm khoảng 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi thêm muối, giấm, nước tương vào trộn đều đều là xong.
Thành phẩm:
Mùa hè oi bức nóng nực thì các món trộn luôn được yêu thích bởi vị ngọt thanh mát và chế biến nhanh. Trong số đó phải kể đến món dưa leo trộn đậu hũ này. Đậu hũ béo ngậy, dưa leo giòn ngọt, ăn thay bữa tối vừa nhẹ bụng lại đủ chất, rất hợp nếu bạn muốn giảm cân đấy!