Hội ăn kiêng giảm cân mà thèm bánh thì bơi hết vào đây có món bánh này siêu ngon, ăn cả ngày cũng không lo tăng cân!

Nguyên liệu:

80g yến mạch

250g khoai lang

1 quả chuối chín

50ml sữa tươi

10g sữa đặc (có thể thay bằng 10ml sữa tươi không đường)

Một ít trái cây và vụn dừa để trang trí

Khuôn nướng đường kính 20cm.

Cách làm:

Chuối bóc bỏ vỏ nghiền nát. Cho yến mạch ra bát rồi thêm chuối nghiền vào trộn đều.

Dùng cọ quét một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ vào đáy khuôn, đổ yến mạch đã trộn chuối vào dàn đều vào đáy và thành khuôn.

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, cho khay chuối yến mạch vào nướng khoảng 10 phút thì lấy ra. Khoai lang hấp chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào bát, thêm sữa tươi và sữa đặc vào trộn đều.

Nghiền nát khoai lang. Đổ khoai lang trộn vào khuôn chuối yến mạch. Sau đó đặt khuôn bánh vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 20 phút là bánh chín.

Bánh chín lấy ra, thêm chút trái cây tươi và vụn dừa lên trên. Khi ăn cắt miếng vừa ăn.

Thành phẩm:

Bánh khoai lang chuối yến mạch là một món bánh làm siêu dễ, mềm ngọt hấp dẫn. Món bánh là thức quà tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn. Nếu bạn sợ tăng cân thì hãy loại bỏ sữa đặc trong công thức và thêm chút sữa tươi không đường vào là được. Món bánh vẫn có vị ngọt ngon tự nhiên của chuối và khoai lang, hấp dẫn vô cùng.