Món bò trộn mướp tốt đủ đường mà làm thì nhanh như chớp, không thử thì quá phí!

Nguyên liệu:

300g thịt thăn bò

1 quả mướp

5g hành lá

5g tỏi băm

45g nước hòa bột năng

15g nước tương

5g muối

Cách làm:

Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 2.

Thịt rửa sạch thái lát mỏng, cho 3 thìa canh nước bột năng vào trộn đều.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 3.

Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho muối vào nước sôi rồi cho mướp vào luộc chín tới sau đó vớt mướp ra đĩa.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 4.

Thêm thịt bò đã ướp vào nồi nước luộc mướp, khi thịt bò chuyển màu thì vớt ngay ra đĩa.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 5.

Cho thịt bò lên trên đĩa mướp. Thêm hành lá thái nhỏ và tỏi băm lên trên, đổ một ít 1 thìa canh dầu ăn đun nóng vào. Cuối cùng thêm nước tương là xong.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 6.

Thành phẩm:

Món thịt bò trộn mướp làm nhanh lại ngon miệng. Bạn đừng xào thịt bò nữa nhé, hãy làm món bò trộn này, món ăn khá mát ngọt lại không ngán ngấy do sử dụng rất ít dầu ăn.

Vừa chống lão hóa lại giúp thải độc, giảm cân mà chỉ làm trong 15 phút thì các mẹ phải nhớ ngay món này để ăn thay bữa tối thôi! - Ảnh 7.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Afamily