hẳn ai cũng biết đến món mayonnaise cực ngậy và thơm ngon, nhưng bạn có tin rằng mình có thể tự làm mayonnaise tại nhà cực dễ, chỉ với 2 phút đồng hồ? cùng vào bếp với chúng tôi thực hiện công thức bên dưới nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ làm sốt mayonnaise

- 200ml dầu ăn

- 1 quả trứng gà (chọn trứng gà sạch, tươi, mới)

- ¼ muỗng cà phê tiêu trắng

- 1 muỗng cà phê đường

- ½ muỗng cà phê muối

- Nước cốt nửa quả chanh (hoặc dấm ăn)

Cách làm sốt mayonnaise

Bước 1: Cách làm mayonnaise tại nhà cực đơn giản và dễ làm. Đầu tiên, cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào cốc xay sinh tố.

Cách làm sốt mayonnaise trong vòng 2 phút

Bước 2: Sử dụng máy xay sinh tố cầm tay để xay mịn mọi thứ. Bật máy xay đến khi sốt bông lên và sệt lại là được. Với số lượng các nguyên liệu như trên, bạn có thể xay được một chén sốt nhỏ trong vòng 2 phút.

Cách làm sốt mayonnaise trong vòng 2 phút

Thành phẩm

Cách làm sốt mayonnaise trong vòng 2 phút
​

Bạn có thể dùng sốt mayonnaise để trộn salad, chấm khoai tây chiên, chấm bánh mì, trộn với trứng rồi chiên lên để làm món trứng ốp lết cực hấp dẫn. Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo VnExpress