Chỉ với thao tác khoảng vài phút và chờ 20 phút là bạn đã có một ly sữa ngũ cốc vừa ngọt thơm lại ấm áp cho bữa sáng rồi.
Nguyên liệu làm sữa ngũ cốc cà rốt
½ củ cà rốt
30g hạt kê
30g gạo lứt
30g đậu tương
Cách làm sữa ngũ cốc cà rốt
Vo sạch hạt kê, gạo lứt và đậu tương rồi ngâm qua đêm.
Cà rốt gọt vỏ thái khối nhỏ.
Cho cà rốt, hạt kê, gạo lứt và đậu tương vào máy làm sữa đậu nành, thêm lượng nước thích hợp vào rồi chọn chế độ súp.
Sau khoảng 20 phút làm sữa chín, rót ra ly rồi dùng nóng, thêm chút đường hoặc mật ong vào nếu bạn thích uống ngọt.
Thành phẩm:
Vào buổi sáng mùa đông, bạn hãy làm ấm cơ thể với một ly sữa ngũ cốc cà rốt. Đây là thức uống ngon miệng giàu dinh dưỡng giúp làm ẩm và mềm da. Sữa cũng rất thích hợp cho những ai đang muốn duy trì cân nặng hoặc giảm cân.