với vị chua chua ngọt ngọt cộng thêm một chút đắng của khổ qua, món khổ qua ngâm giấm đường rất ngon kích thích vị giác của bạn khi ăn kèm trong bữa cơm hoặc ăn với các món nướng. hãy cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món ăn kèm ngon lành này nhé!
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng vốn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Với vị đắng đặc trưng, khổ qua được xếp vào nhóm rau củ thuốc đắng giã tật. Có người thích mê vị đắng của khổ qua, có người e dè không dám đụng đũa cũng bởi vị đắng.